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老舗菓子舗 菓秀苑森長の台湾カステラ(定番)
1,296円(税込)


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老舗菓子舗 菓秀苑森長の台湾カステラ(定番)
1,296円(税込)
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もともと日本から伝わり形を変えたものですが、今度は森長がそれを手本に作ってみました。
日本のカステラにはない「ふわぷる食感」をお楽しみください。

原材料は通常のカステラとほぼ同一ですが、製法が異なります。
ふわふわでぷるぷるな食感を出すために、黄身と白身を別々に攪拌する手法(別立て)を採用。
さらにレンジで温めてすぐに食べることができます!


【アレンジ/コラボ】
台湾カステラの人気のポイントはアレンジが豊富なことです。
シンプルな作りだけに、トッピングを合わせた時の味変の妙とそのバリエーションは何通りにもなります。

標準で「はちみつ」をお付けしておりますが、
他にもジャムやバター、生クリームなどの付けものを合わせることで
おやつのみならず、朝食などのシチュエーションでも大活躍すること間違いありません。

◇メーカー名:株式会社菓秀苑森長

◇原材料・成分
鶏卵(国産)、砂糖(国内製造)、小麦粉、食用食物油脂(大豆を含む)、発酵バター(乳成分を含む)、食用精製加工油脂、牛乳、乳等を主原料とする食品、脱脂濃縮乳、発酵風味料、乳清ミネラル、乳製品乳酸菌飲料/香料
※小分けの蜂蜜付き

◇サイズ:直径15cm、330g

◇賞味期限:90日(要冷凍)
解凍後の消費期限:5日間(要冷蔵)

◇保存方法
要冷凍(-18℃以下)にて保存
解凍は冷蔵庫にて1時間から2時間程度でお召し上がりください。
電子レンジでの解凍も可能です。
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